大一的时候就听说过“赴美带薪实习”这个项目,但由于种种原因搁置了,终于在成为老学姐的时候参与了进来。当时只是抱着对世界的好奇参加了这个项目,想借此机会体验一下异国风情,丰富人生阅历。从6月到9月,一切都像一场梦一样,在隔着太平洋的另一个国度开始全新工作和生活。
梦开始于6月14日,刚踏上美国的土地,连续坐了18个小时飞机产生的疲惫感消失的无影无踪,对任何事物都是新鲜的。第一印象就是美国人很友好很热心,无论走到哪,路人都会主动与你打招呼,或是会心一笑,让人觉得很舒服。当时我提着一大堆行李,一路上遇到了不少人的帮助。一段时间后,渐渐熟悉了这里的生活,因为地广人稀,公共交通并不是很发达,为了出行方便,每家每户都不止一辆车;在这里甜甜圈、巧克力、冰激凌和碳酸饮料是最常见不过的高热量食物了,虽然吃甜食会带来幸福感,但还是抵不住有一个中国胃;最美不过“夕阳粉”,每天傍晚天空的颜色就像动漫里的一样,从粉色变成紫色在变成暗红色,人为都做不出来的自然,一秒的时间就会流逝掉最美的风景。遇见奇奇怪怪的人跟你打招呼,听着各种口音的“how are you”,被九年义务教育深深感染的我条件反射地说着“fine thank you, and you?”
我工作的企业是DoubleTree by Hilton Virginia Beach,隶属于希尔顿集团,是希尔顿酒店及度假村旗下的著名品牌之一,我的工作岗位是housekeeper。每天早上9点开会,经理会都会讲最近的问题及顾客反馈,并告诉我们改善的方法,之后就可以从经理那里领到属于自己的打扫房间的名单,上面会标注出来退房的房间,一般一天会有13个房间左右。每个人都有一辆自己的小推车,车上应有尽有,基本可以满足顾客所有的需求。打扫房间时卫生间内每天都要换新的浴巾、毛巾、手帕,补充新的洗浴物品,擦洗洗手池、马桶、浴缸。房间内需要换新的枕巾、床单、被罩,补充咖啡包、茶包等物品,熟悉了以后,打扫一个退房的房间差不多需要45分钟。Housekeeping其实是一份简单很容易的工作,但是我们必须要细心。每一个房间都容不得有一丝头发在床上,家具一定要一尘不染,否则顾客就会有不满意。最开心的就是当打开一个房间后看到桌子上顾客留的小费和小纸条,这是对你的工作的最大的肯定和动力。
我的第二份工作是在位于酒店旁边的麦当劳工作,在麦当劳学会了做满足客人需求的各种各样的汉堡、饮品、小食,通过和客人沟通也锻炼了我的英语口语和听力,一般在晚上7点左右最忙,也会有手忙脚乱的时候,遇到的一些问题大家都配合的很默契,积极去解决。不管是在酒店还是在麦当劳,遇到了很多像我们一样的来自其他国家的J1学生,台湾、俄罗斯小姐姐、保加利亚、土耳其小哥哥,大家都很开朗热心的互相帮助,交换礼物,分享彼此。
DoubleTree by Hilton Virginia Beach位于弗吉尼亚州的弗吉尼亚海滩(Virginia Beach),这里是美国最著名的海滨度假城市,拥有被“吉尼斯世界纪录大全”评为世界上最长最快乐的休闲海滩。弗吉尼亚海滩因绵长的海滩、不同等级的酒店和多种风味的餐馆而知名,是享受温煦阳关,感受美好生活的理想之地。该城市被誉为世界上拥有最长娱乐海滩的城市,海滩为这里最大的焦点,每天海滩上总是人山人海,每个人享受着一片属于自己的洁净海滩。每年弗吉尼亚海滩还会举办东海岸冲浪锦标赛、北美沙滩足球锦标赛等,吸引着运动爱好者的到来和观赛。弗吉尼亚海滩拥有210多个城市公园,面积可达4000英亩,每个公园都是独一无二的,为游客提供可以享受生活的神奇空间。海边有很多长椅,每一把长椅上都写着不一样的诗句。优雅的花体,有些腐败干的木头,年迈的夫妇手牵手蹒跚着,默默无声地展现这个城市的浪漫。海边时常举办音乐节,白人小姐姐靠着栏杆拉小提琴,街上的艺人画着滑稽的妆,弹着蓝白相间的钢琴车从你身旁经过。不知名的乐队打着pop鼓点,唱着诗人的歌。舞台上的歌手演绎的却又是另一番摇滚世界。
我为数不多的只去过海滩3次,第一次是刚来这里的第2天,幸好有冰凉的海水给暴晒的沙子降温。第二次是凌晨4点半起床去海边看日出,出发的时候天是紫色的,月亮看得分明。瞪着脚踏车,海风不是咸的,好像舒芙蕾的味道。到了沙滩,还有飞鸟的小脚印,混着推土机的轮胎印,这时候的天空是蓝色夹着橙色,还衍生出一点淡粉色。慢慢的,橙色占了一半的天空,太阳缓缓地从金色云海里漂浮出来,强烈却细碎的光把海水冲洗过的沙滩变成了绸缎。后来太阳完全升起,世界亮了。你转身,又是一处惊喜。第三次是离开海滩的前一晚,在飓风来临前,有始有终。
梦结束于9月10日,从旧金山回国。在9月初相继结束了在酒店和麦当劳的工作,学会了与人相处的同时,也更加了解了服务行业。最后的一周,和同行的小伙伴去了纽约、洛杉矶和旧金山。人们都说如果不来纽约,不算来过美国,在时代广场看纸醉金迷,在帝国大厦看星光璀璨,在大都会博物馆看历史变迁。洛杉矶参观了好莱坞电影制作,旧金山感受3D 立体城市的乐趣。
从最开始报名参加项目,到企业面试,准备材料去北京办签证,出发去美国,再到回国,学到的和成长的都是难以想象的。虽然在美国短短3个月,我感受了美国大农村的宽阔也感受了欲望都市的纸醉金迷,了解了美国文化的自由、直接,看的多了经历的多了,就没有什么理解不了的了,这应该是我一生中最宝贵最难忘的经历。